десерт

минута на чтение
Нужно для торта: Тесто: 1,5 стакана муки, 100 г сливочного масла, 5 желтков, 1 стакан сахарного песка, 1 ст. ложка сметаны, ½ ч. ложки соды погашенной уксусом. Крем: 1 стакан сахарного песка, 400 г сметаны, 200 г сливочного масла, 300 г сладкого чернослива без косточек, 1 стакан очищенны...
минута на чтение
Ромовая баба. Способ приготовления. для теста: 3-4 ст. муки , 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. молока, 70 г сливочного масла, 2 ст.л. изюма, 1 ст.л. цукатов, 10 г свежих дрожжей ,  ¼ ч.л. соли, пакетик ванильного сахара для сиропа: 1 ст. сахара, 0,5ст. воды, 1  ст.л.  лимонного сока, 2 ст.л. коньяка, 7 к...
несколько секунд на чтение
Делаем печенье. Ингредиенты: около 3 ст.муки, 200 г сливочного масла, 1,5 ст. сахара, 2 яйца,  3 ст.л. сметаны,  0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, 250 г жирного творога,  150 г изюма, кондитерская посыпка. Приготовление: Яйца взбить с 1  ст. сахара. Добавить размягчённое сливо...
несколько секунд на чтение
Шоколадная пасха Простой рецепт шоколадной пасхи без выпечки. С творогом и малиновым вареньем. Необходимые ингредиенты: 1 кг свежего творога;  1 л жирной сметаны; 400 г сахара;  Пол стакана молотого миндаля;  Пол стакана малинового джема;  Немного ванилина для аромата;  Пли...
несколько секунд на чтение
Мусс «Волнение сердец» делаем так Способ приготовления Взбить желтки с сахаром, добавить коньяк. Миску поставить на водяную баню и взбивать еще 3 мин. Растопить шоколад, смешать с какао. Добавить масло, перемешать. Соединить шоколад с взбитыми яйцами. Отдельно взбить до пи...
минута на чтение
Для теста: 3 ст. муки, 1 л кефира, 2 ст. сахара, 3 яйца, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, 2-3 ст.л. какао для крема: 500 г сметаны , 1 ст. сахара для глазури: 2 ст.л. молока, 2 ст.л. какао, 3 ст.л. сахара, 50 г сливочного масла, для украшения: печенье-палочки,  конфеты M&M's для мастики: пачк...
минута на чтение
Шоколадный десерт с кофейной горчинкой, отличная идея для романтичного ужина. Выглядит изысканно и утонченно, а на вкус воздушное облако. Ингредиенты: • Сливки 30% — 120 мл.; • Коньяк — 1 ст. л.; • Сахар — 120 гр.; • Вода — 80 мл.; • Яйца — 2 шт.; • Какао-порошок — 2 ст.л.; • Ко...
минута на чтение
С первого взгляда может показаться, что приготовить такой торт сможет только профи. Но на самом деле ничего сложного нет, а ингредиенты - самые простые! Необходимые продукты: Для бисквита: яйцо - 1 шт.,  сахар - 3 ст. л.,  мука - 2 ст. л.,  ванильный сахар — 1 ч. л.,  крахмал -...
несколько секунд на чтение
Пасха с вишнёвым вареньем. Простой рецепт  без выпечки. Необходимые ингредиенты: 2 сырых яйца 400 г жирного творога 150 г джема из вишен Замороженная вишня, чтобы декорировать верх пасхи 250 г нежирной сметаны Ваниль (достаточно пол пакетика сахара) Пол пачки масла Пасхальная ...
несколько секунд на чтение
Печём торт «Вдохновение» для бисквита: • 4 яйца •  100 г муки • щепотка соли для пропитки: • 200 мл воды • 2-3 ст.л.лимонной настойки или сока лимона • 3-4 ст.л. сахара для крема: • 200 г сахара • 4 белка • лимонная кислота и ваниль на кончике ножа для глазури •  1  ...