Готовим салат из овощей с зеленым салатом
Вареную цветную капусту разбирают на мелкие соцветия. Подготовленные продукты соединяют с нарезанными овощами и заправляют соусом майонез. Оформленный яйцами и овощами салат посыпают мелко нарезанной зеленью.
Вместо соуса майонез салат можно заправить сметаной или заправкой для салатов.
ингредиенты
- Капуста цветная 250 г,
- фасоль стручковая (консервы) 100 г,
- морковь вареная 1–2 шт.,
- помидоры, огурцы и перец сладкий стручковый по 2 шт.,
- салат 70 г,
- яйца 2 шт.,
- майонез 150 г