Пробую разные рецепты вегетарианских котлет. Нашла капустные здесь.
Ингредиенты:
-
Капуста белокочанная — 500 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное (для жарки)
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сметана — 100 г