Наливка из смородины очень ароматна и обладает неповторимым густым бордовым цветом. Поскольку острым запахом обладают не только ягоды смородины, но и её листья, приготовьте заранее несколько листочков этого растения.
Один килограмм ягод чёрной смородины хорошо промойте и в чашке тщательно разомните до состояния пюре. Полученную кашицу поместите в трёхлитровую банку. Добавьте несколько приготовленных листьев, предварительно хорошо размяв их между ладонями.Залейте пол-литра самогона.
В завершение в банку нужно долить прокипячённой и остуженной воды. Ёмкость наполняется по самую горловину. Содержимое тщательно перемешивается.
Плотно закройте банку крышкой и поставьте её в тёмное место. Через месяц напиток настоится. Профильтруйте его и добавьте в полученную жидкость стакан сахарного песка. Разлейте по бутылкам и на три дня поставьте в затемнённое место.
В этот период времени бутылки необходимо периодически встряхивать.
По истечение трёх дней наливка из смородины готова к употреблению!
