Салат с филе курицы.
Понадобится:
- 400 г куриного филе,
- 5 куриных яиц,
- 4 картофеля средней величины,
- 4 маринованных огурца,
- 2 банки маслин без косточек,
- майонез,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Сварить филе курицы в подсоленной воде, остудить и нарезать маленькими кусочками. Яйца и картофель сварить, почистить и порезать маленькими кубиками. Огурцы мелко нарезать. Всё соединить, заправить майонезом и перемешать. Выложить на плоскую посуду в виде змейки. Сверху разложить маслины, нарезанные тонкими кружочками.